  About my breakfast... I love to start my day with my routine, first warm water with lemon, then a big portion of different fruits. Fruits have the highest water content of any food. It requires less energy to digest than any other food. Fruit is hydrating, cleansing and detoxifying, full of vitamins, minerals, amino acids, fiber and antioxidants. This is the only thing that I eat till noon. After this I have my second breakfast. Today I had this delicious raw vegan strawberry pudding. You will love this recipe, it´s healthy, easy to do and soooo yummy. Chia sede pudins hás the consistente of tapioca pudins and it is without any artificial sugar. Chia seeds is also a great source of omega 3. It's also a good source of calcium, phosphorus, manganese and dietary fiber. For this recipe I use strawberry and a bit of vanilla but you can use any fruit of your choice. This recipe makes four servings. Ingredients 4 tablespoons of chia seeds 1/2 cup of home made almond milk 2 teaspoons of vanilla powder 6 medium strawberries 1 teaspoon of raw vegan honey ( opcional ) Directions In a blender blend the strawberries, the almond milk and the vanilla. Pour over the chia seeds and stir. Cover the pudding and leave it for 20 minutes in the fridge. Once the pudding is thick, will be ready to serve. (I like it more consistent, then leave in the fridge overnight) *I'm not a nutritionist. My information is based on my own experience and studies * #Lovetarian  Pudín de Semillas de ChiaSobre mi desayuno… Me encanta empezar a mi dia con mi agua tibia con limón en ayunas, luego, una gran porción de diferentes frutas. La frutas tienen un alto contenido de agua. Entre todos los alimentos ellas requirieren menos energía para digerir de que cualquier otro alimento. La fruta es hidratante, y promueve limpieza y desintoxicación, llenas de vitaminas, minerales, aminoácidos, fibras y antioxidantes. Normalmente esto es lo que como hasta la mitad del dia. Después de mi rica y colorida porción de frutas, me hago mi segundo desayuno. Hoy me hice este delicioso pudín de fresas crudivegano con semillas de chia. Te va encantar esta receta, es saludable,muy fácil de preparar y muuuuuy rica. Este pudín tiene la consistencia del pudín de tapioca y es sin azúcar o productos procesados. Las semillas de chia son una gran fuente de omega 3, calcio, fósforo,manganeso y fibra dietética. Ingredientes 4 Cucharas de sopa de Semilla de Chia 1/2 Taza de Leche de Almendras Casero 2 Cucharas de tea de Vainilla en Polvo 6 Fresas Medianas 1 Cuchara de tea de Miel Crudivegano (opcional) Preparación Coloque las semillas de chia en un tapper. En una licuadora pones las fresas, la leche de almendras, y la vainilla. Luego, despeje la mistura sobre las semillas de chia. Cubra el pudín y déjelo en la nevera por 30 minutos. Cuando tenga con consistencia solida estará a punto para comer - a mi me gusta hacerlo por la noche para comerlo al día siguiente, así tendrá la consistencia mas firme. * No soy una especialista en nutrición. Mi información está basada en mi propia experiencia y estudios *  Pudim de Semente de ChiaSobre o meu café da manhã ... Eu adoro começar meu dia com a minha rotina, primeira a água morna com limão em jejum, em seguida, uma grande porção com diferentes frutas. As frutas têm o mais alto teor de água entre todos os alimentos. Ela requer menos energia para digerir do que qualquer outro alimento. A fruta é hidratante, e promove limpeza e desintoxicação, cheia de vitaminas, minerais, aminoácidos, fibras e antioxidantes. Esta é a única coisa que eu como até o meio dia. Depois disso, eu tenho o meu segundo café da manhã. Hoje eu tive este delicioso pudim de morango crudivoro. Você vai adorar essa receita, é saudável, fácil de fazer e muuuuito gostosa. Pudim de semente de chia tem a consistência de pudim de tapioca e é sem açúcar artificial. As sementes de chia também é uma ótima fonte de ômega 3. É também uma boa fonte de cálcio, fósforo, manganês e fibra dietética. Para esta receita eu usei morango e um pouco de baunilha, mas você pode usar qualquer fruta de sua escolha. Esta receita faz quatro porções. Ingredientes 4 colheres de sopa de sementes de chia 1/2 xícara leite de amêndoas caseiro 2 colheres de chá de baunilha em pó 6 morangos médios 1 colher de chá de mel crudívoro ( opcional ) Modo de Preparo Processe em um liquidificador os morangos, o leite de amêndoa e a baunilha. Despeje sobre as sementes de chia e mexa. Cubra o pudim e deixe por 20 minutos na geladeira. Uma vez que o pudim estiver grosso, estará pronto para servir. (eu gosto do meu mais consistente então deixo na geladeira da noite pro dia) *Eu não sou uma nutricionista. A minha informação é baseada em minha própria experiência e em estudos*  |
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