Raw Vegan Strawberry Ice Cream

You didn’t know that you can make pretty fabulous ice cream of bananas, either all by themselves or adding any other fruits of your choice? Well, I didn’t know either until I have tried this easy recipe with only 2 ingredients. Summer is here and what do you think about trying this raw vegan ice cream without any additional dairy products, sweeteners such as sugar or or other ingredients?

Ingredients 
2 Ripe Bananas
1 Cup of Ripe Strawberries

Directions
- The bananas should be sweet and soft. The strawberries clean and dry.
- Peel the banana and strawberries and cut them, it doesn’t matter what shape. 
- Put the bananas and strawberries in a freezer bag.
- Freeze them for at least 2 hours (I prefer to do it overnight).
- Blend the frozen bananas and strawberries in a food processor or powerful blender (small food processor works best) until they will get crumbly. 
- After a while of blending they will look like gooey and like ice cream texture.
- Transfer to an airtight container and freeze until it becomes solid. If you prefer you can eat the ice cream immediately, but it will be a bit soft then.

* I'm not a nutritionist. My information is based on my own experience and studies *

#Lovetarian

Helado de Fresa Crudivegano 

……………..

Sorvete de Morango Crudivoro

Vocês não sabiam que se pode fazer um delicioso  sorvete com banana, sozinhas ou adicionando  qualquer outra fruta de sua preferência? Pois bem, eu também não sabia, até que tentei esta receita fácil com apenas 2 ingredientes. O Verão está aqui o que você acha sobre tentar fazer esse sorvete crudívoro sem qualquer outro produto lácteo, edulcorante, como o açúcar ou outros ingredientes?

Ingredientes
2 Bananas Maduras
1 Xícara de Morangos Maduros

Instruções
- As bananas devem ser doces e macias. Os morangos limpos e secos.
- Descasque a bananas e  corte os morangos, não importa a forma.
- Coloque as bananas e morangos em uma sacolinha para  congelador.
- Congele os  por pelo menos 2 horas (eu prefiro deixar da noite pro dia).
- Misture as bananas congeladas e morangos em um processador de alimentos ou liquidificador de alta potência (um processador de alimentos pequeno  funciona melhor) até que eles fiquem  quebradiço.
- Depois de um tempo de mistura que vai ver como se transforma numa textura de sorvete.
- Transfira  para um recipiente hermético e congele até se tornar  sólido. Se preferir, você pode comer o sorvete imediatamente, mas vai ser um pouco mole em seguida.

*Eu não sou uma nutricionista. A minha informação é baseada em minha própria experiência e em estudos*